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不久后,沈秋生把面和好,因为买不到黄油,便用普通的香油配上牛奶代替。
发酵好之后,一块块搓成团,然后放进烤箱烘烤。
随着温度的升高,烤箱里开始散发出浓浓的奶香味,黄振兴兄弟俩直接被吸引过来了,抽着鼻子,馋的不行。
这味道也太顶了!
估摸着差不多到了时间,沈秋生把烤好的面包拿了出来倒在案板上。
鼓囊囊的面包,热腾腾的,无论形状还是颜色,都非常的不错。
沈秋生直接拿起两块递给那兄弟俩,又给沈自强一块,笑着道:“尝尝。”
几人迫不及待的大口咬下去,嚼了几口,便相继称赞。
“好吃!太好吃了!比我在城里吃的还香呢!秋生,你会的也太多了,连面包都知道怎么做。唉,越来越后悔把闺女嫁那么早了!”黄振兴拍着大腿道。
沈自强一边吃面包,一边听的直乐,心想老姚家不想把闺女嫁过来,可镇上的却迫不及待呢。
等到酒厂的工人们下班,闻到香味纷纷跑来问,得知今天不但有肉夹馍,还有刚做好的面包,工人们都惊了。
他们中不少人吃过这东西,可镇上却没人会做,想尝鲜只能去城里。
没想到,一个在路边摆摊的小年轻竟然给做出来了。
沈秋生对面包的定价,比肉夹馍要便宜的多,手掌大一块,三毛钱一个。
这个价格,让工人们几乎不假思索的就掏钱了。
开什么玩笑,买个普通的白面膜还要一毛呢,面包才三毛,也太便宜了!
最主要的是,这玩意不但好吃,因为发酵充分的原因,看着个头也很大,让他们有种占了大便宜的错觉。
实际上一块面包的成本,虽然加了鸡蛋,白糖,牛奶什么的,但并不比一个实实在在的烤馍高多少。
沈秋生提前做好的几炉面包,很快就卖光了,眼看着一大袋小麦面变成了钱,沈自强嘴巴都快咧到后脑勺了。
果然信儿子没有错,这样卖下去,家里那些小麦面恐怕还不够用呢!
面包卖的好,跟着肉夹馍销量也提高了。
四十斤肉,一中午卖的七七八八,如果加上卖面包的钱,这一天赚的,足以顶的上之前两天。
连黄振兴兄弟俩都看的羡慕不已,猪肉摊虽然生意也不错,可是跟沈秋生的火爆相比,实在不值一提。
“秋生,给我来个肉夹馍,这大中午给我跑的,都快饿死了!”一个工人骑着自行车过来喊着。
沈秋生一眼认出对方的身份,熟练的拿出烤馍用刀划开,一边剁肉一边问道:“张叔,你好歹也是厂里的会计,咋连中午饭都没吃上,啥事忙成这样啊?”
“别提了,厂里到了一批风扇,刚找人给安装好,忙死了。你说我个会计,老跟着忙这些杂事,像话吗,又不给我开两份工资!”张会计不满的道。
沈秋生呵呵笑了几声,没有搭话,人家厂里的事务,自己不适合多说。
但剁着剁着,他忽然想起来一件事,手里的动作不由停下了。
酒厂,风扇……
依稀记得,酒厂在这一年,好像因为进了一大批风扇,导致本就杂乱无章的电线短路,引发火灾,好像死了不少人?
“哎,你咋停了?”张会计问道。
沈秋生回过神来,神情不由凝重许多,问道:“张叔,你们搞了这么多风扇,得先找个人检查一下电路吧?不然万一短路了,高度酒精可是很容易失火的。”
“你小子懂的还挺多,放心吧,厂里的电线用那么多年也没出事,几个风扇算什么。来,给你钱。”张会计说着,把钱递了过去,拿着肉夹馍边吃边走。
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