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“阳子,把电磁炉电源打开!”北原秀次看阳子在旁边发呆,以为她没听懂,又吩咐了一遍,同时手里也没停,捏着俩鸡蛋依次在碗沿一磕,打了两个鸡蛋入碗,又再加了一点味霖——这东西类似料酒,不过略有些发甜,加一点点进蛋液里可以去腥味。
“啊,是,欧尼桑!”阳子回过神来,赶紧把电磁炉打开,又去把处理好的食材都摆到小方桌上。
北原秀次给她面前摆上了一碗生蛋汁,然后将一小块纯白色的肥牛脂肪丢进了锅里,顺便开启了技能【五味】。
这技能是以前【家庭料理】技能升初阶时给的,没什么大用处,就是让酸甜苦辣咸这五种味道在符合菜品特色的前提下,不管吃的人是甜逆还是咸党,又或是辣主子酸罐子,都会觉得适合自己的口味——比如做豆腐脑,只要他发动着这个技能便可以糖和酱油都加,至于食客吃出甜味还是咸味,那就不关他的事了,豆腐脑会自然适应。
北原秀次是看阳子很重视这牛肉火锅,又不清楚她的口味,不想她失望便发动了这技能,觉得就算稍稍消耗一些活力值也值得。
等肥牛脂肪略化开了些,北原秀次便将葱段放了进去,拿着筷子轻轻拔动,慢慢炒出了香气后再把牛肉片放了进去一起煎着。
牛肉片很快便熟了,微微卷曲着,葱香和肉香混在了一起让阳子忍不住吞了一口口水。她吞完才反应过来,有些不好意思的偷眼望了北原秀次一眼,发现他目光一直放在锅上并没注意到,但刚松了一口气就听北原秀次笑道:“别急,马上就好了。”
这孩子馋肉啊,不过饭前吞点口水挺好,有助于消化。
阳子的小脸立刻一直红到了耳尖,赶紧拿起果汁瓶子装成忙着倒饮料的样子,虚弱掩饰道:“我没着急……”
她说着话旁边传来了一阵更响的吞咽声,她转头一看,只见百次郎坐在不远处正吧唧着嘴。北原秀次也听到了,转头看了它一眼,笑道:“你不能吃这个,去一边吃你的狗粮去。”
百次郎很是失望,不过不敢违抗北原秀次的意思,爬起来坐到了屋角,但依旧伸着舌头看着这边,显得十分可怜。
“欧尼桑……”阳子有些不忍心了,百次郎对她的意义不同,有一段时间那是她温暖的源泉,并不算是普通的宠物。
北原秀次调小了火开始放入其它食材了,一样一样摆得相当整齐,极为美观,又开始倒入酱汁,同时嘴上说道:“不行的,阳子,主料里有葱,百次郎吃了会吐。”
葱对人类来说是食物,对狗来说是毒物。葱内含有正丙基二硫化物,可以氧化狗的血红蛋白,依百次郎的体重,估计它吃两根熟葱段就得尿血,搞不好直接挂了都有可能,就算少量吃身体也接受不了,八成会直接呕吐出来——北原秀次可不想吃着饭去给它打扫卫生。
阳子吃了一惊,没想到好心差点害了自己的朋友,一阵后怕不已:“原来是这样吗?好险呀!欧尼桑怎么知道的?”
“书上看来的。”北原秀次闲聊着盖上了锅盖开始闷煮。日式火锅虽然是中式火锅生出来的,但发展到现在已经有了很大不同,最大的差别就是汤汁少,基本只要加少量的水或是高汤,要不然就干脆不加,靠食材煨出来的水份充数。
很快锅便咕噜咕噜响了起来,冒起了腾腾热气,阳子聚精会神的看了会儿锅里挤在一起的食材起起伏伏,突然眼睛有些湿润了——梦想果然成真了呢!
她轻声喃呢道:“看着就好漂亮,这真好啊!”她以前很小心的提过想和妈妈一起去吃寿喜锅,但挨了一顿骂,以后就没再敢问过了,而现在能和北原秀次一起吃一次,心中感觉更好——他是拿自己当妹妹看的,是真的关心着自己的,和家人一样。
锅一直响,北原秀次又忙着擦
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