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第89章 (第2/3页)

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一边欢快的往外面走,“那我就去大厨房了,老三的肘子也做好了,马上给您端过来。”

廖清欢敛眉轻笑,把月饼大小的肝膏划开,取了一半送到嘴里。

因为只取了肝的汁,又加入了鸡蛋清,加上是蒸熟的,所以口感非常的细嫩,就像是猪脑一样嫩滑的口感。但又不是猪脑那么丝绵,里面还是带了猪肝沙面的触感。

腥味还有点很明显,但味道着实不错,所以廖清欢一口一口也吃得干干净净的。

这边的肝膏汤吃完了,张瓢端着盘浓油赤酱的大肘子过来。

廖清欢睁大了眼睛,“弄这么多干嘛?我哪吃得了这么多啊。”

“您先吃,他们捡您剩下的。”

张瓢一脸您才是最重要的,其他人只能捡您吃剩下的表情。

那一盘大肘子往廖清欢面前一放,肘子肉都晃了晃。

这些食材都是他们师兄弟几个带来的,给她做什么都想好了,廖清欢这会就只负责吃。一想到未来几个徒弟会镇守在这,廖清欢摸了摸肚子,她觉得自己要是真怀上了,肯定跟李淑华一样,会被医生告诫少吃点的。

廖清欢拿起筷子,在张瓢的紧盯下拆了一块肘子肉,连皮带肉的那种,拆肉的时候一股很甜浓的香味就这么直溜溜的窜到廖清欢鼻尖。

“您刚可吃了一碗二师兄做的肝膏汤,我这怎么着也得来一碗吧?”

张瓢的语气凉悠悠的,听得廖清欢手一抖,赶紧又拆了一块。

肘子炖得非常烂乎,拆起来也非常的容易,足足装了一大碗,张瓢才满意端着盘子走。

刚吃完一碗汤,这会廖清欢不算太饿,但肘子实在是太香了,香得廖清欢口水不停的分泌。

照理说她自己做菜很好,也吃过那么多好吃的菜,不至于这么馋肘子的,可现在就是馋得非常厉害,馋得心痒痒的那种。

她挑起软烂的肘子皮,里面的瘦肉都炖成一缕缕的,很容易就挑开了。

廖清欢尝了一口皮,皮实在是烂,跟牛奶的膏脂一样,刺溜一下就滑进了肚子里,她味都没尝到。

等再来一口的时候才尝到味道,有点甜味,毕竟是冰糖肘子,酱油的风味也非常的浓郁,一口一口不需要多咀嚼,不留神的功夫满满一碗就吃完了。

刚把碗放下,杨盆又端着一盘子菜过来了,这三个师兄弟像是算好了一样,掐着时间来的。

“师父,我给您做的是红烧牛肉面,您不用盛了,就这么一碗直接吃吧。”

杨盆笑眯眯的放下一个大碗,廖清欢蹬着眼睛往里看,别说了,这一碗面上面全铺着酱红色的大块牛肉,压根就看不见下面的面。

她拿筷子拨弄了一下,这才在下面看到粗细均匀颜色细黄的面条。

“面条我是用鸡蛋黄揉出来的,一点水没加全都是鸡蛋黄,牛肉是罐子牛肉,小罐子炖到刚刚才烂,怕您吃不动,特意多炖了一会。”

杨盆做事比较细心,怕廖清欢现在不喜欢葱姜蒜的味道,牛肉都是拿高汤炖的,一点葱姜蒜都没放。一直盯着火没挪眼睛,中间盖子都没揭开过一次。

一直到肉全都酥烂在里面,才盛起来装到碗里送到廖清欢面前。

听到杨盆情真意切的说怕她吃不动,廖清欢冷汗都出来了。

“我又不是什么七八十岁,牙齿不行的老人家,哪里有吃不动牛肉这么回事。”

“炖烂一点总没有错的。”

杨盆笑眯眯的说道。

他这么说,廖清欢也知道他只是细心,拿筷子夹起一块牛肉,慢悠悠的吃了起来。

牛肉酥烂,面条劲道有味,汤汁又浓厚醇香,确实是非常用心的一碗面。

三位徒弟的心意廖清欢都

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