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从前厅到后厨几乎要贯穿整个餐厅，这也让周又菱全面地看到整个餐厅的构造。
看着这家已经属于自己的餐厅，周又菱下意识就把这家餐厅看成了自己的孩子，脑海里全是接下来怎么好好照顾和培养这个“孩子”。
周又菱有自信自己做的拔丝地瓜味道会更佳，可她这番不食人间烟火的装扮却让人怀疑。
她脚踩一双高跟鞋，修身的连衣裙包裹着s曲线，再往上，波浪长发倾泻，好一个风情万种，怎么看都和会做饭菜的女人不搭噶。
在大多数人的心目中，会做饭的女人多少和黄脸婆分不开。曾经周又菱也有过这个担忧，怕自己一副黄脸婆的样子会让付勋州嫌弃，所以花费在保养和打扮上的时间也就更多。
后厨一帮人都是大老爷们儿，年长的四十出头，小的学徒大概也才二十出头，一个个看到周又菱的时候都直了眼。没人在意她的厨艺如何，只想看看她这双纤纤玉手怎么拿刀。
餐厅的后厨和周又菱想象中的不一样，也是她第一次来。这里东西齐全，摆放有序，但卫生条件似乎不太理想。
食材全部已经现成，拔丝地瓜制作工序简单，周又菱也不需要展示自己的刀工什么的，只要把地瓜皮削干净再切块处理。
后厨主管双手抱胸看着周又菱，他本不打算让这个女人进入后厨，但看到前厅经理那副看热闹的表情，于是意气用事让她进来。
前厅经理也跟着进了后厨，甚至拿出手机给周又菱录像，记录这一美好时刻。
镜头里，周又菱突然把菜刀递给后厨主管，吓得大老爷们儿往后退一步：“你，你干什么？”
“一起来。”周又菱说，“不能我一个人做，你也要做。”
后厨主管不愿意，他只是想看看这个女人怎么逞能，并不打算动手。
前厅经理拿着手机对着后厨主管拍，笑着调侃：“怎么？你不敢比？是怕自己做得太差劲了？”
后厨主管瞪了前厅经理一眼，接过菜刀：“谁不敢！”
*
付勋州没有再回包间，他在大堂里寻了一个位置坐下。
等了一会儿，周又菱从后厨出来，和她一并出来的依旧是后厨主管和前厅经理，不同的是，现在多了两道拔丝地瓜。
拔丝地瓜被摆放在一张餐桌上，在灯光的照射下，裹着糖浆的拔丝地瓜仿佛是被开了美颜相机般，色泽鲜美。
这家餐厅在摆盘上还算讲究，餐具都十分有新意，装拔丝地瓜的餐具并不是常规能见的陶瓷碗，而是由竹制品编制的餐具，非常别具一格。
前厅经理看热闹不嫌事大，让几个服务员把这两道拔丝地瓜分别分给顾客试吃，再让试吃的顾客从中间挑选出一道更为喜欢的拔丝地瓜。周又菱表示这个提议很好，后厨主管黑着脸站在一旁不发表意见。
眼下餐厅的顾客还不少，挨桌过去请他们试吃并不难。
很有幸，付勋州成了试吃的顾客之一。
服务员将这两道拔丝地瓜摆在付勋州的面前，对他说：“先生，请您试吃，并选出其中一道更为满意的菜。”
付勋州淡淡看着眼前的这两道拔丝地瓜，不过一眼，他就能猜到哪一盘是周又菱做的。吃了三年周又菱的手艺，早已经形成一种生理上的反应，下意识就想把筷子伸过去。
曾几何时周又菱也给他做过拔丝地瓜，还连着做了一个星期，害得他看到这盘菜就想绕道走。
心心念念了将近两个月的手艺，付勋州几乎是想都没有想便拿起筷子。
在外观上，周又菱做的拔丝地瓜在色泽上更加鲜艳，金灿灿的颜色加上糖丝包裹，让人食指大动。
而另外一盘拔丝地瓜就没有那么出色，单单是
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