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“老板,你看这小子……”说着一个厨师指了指钟凌羽。
“小子,给我个理由,要不然你就滚蛋。”丁副厨师走过去看着钟凌羽说道。
钟凌羽挣扎开了抓着他们的那些人。“是水,我已经知道了是什么原因让炒青菜有了泥土的味道,是水的原因。”
“喂,小子就算是你找到了原因,现在是我们准备吃饭的时候你快点让开啊。”就算听了钟凌羽的话这些厨师也没有什么动容。
而钟凌羽也是狠下了心。“除非你们再让我做一次炒青菜,要不然我是不会起来的。”
听了这些话厨师们又暴走了,但是丁副厨师摆了摆手。“你的意思是说,你已经知道了怎么解决这个泥土的味道?”
“怎么可能!”大家听了丁副厨师的这个问题都觉得有些荒唐,怎么可能用一晚上就想到办法的。
“我确实找到了,让我做给你看。”钟凌羽发现自己的语气竟然有了一些恳求,就仿佛着急向对方证明什么一样。
这时候丁副厨师伸出了一根手指头!“十分钟。我给你十分钟的时间,做不出来你就可以滚蛋了。”
听到这里钟凌羽笑了,十分钟已经足够了。首先将水加热,在准备好一口锅,烧至冒烟。
这时候周围有的厨师开始嘟囔了。“这不是和昨天一样吗,难不成他是在耍我们?”钟凌羽没有管那么多一切都按照步骤来的。
随后将洗好的青菜放好,之后他从怀里小心翼翼的拿出了一个竹筒。
“喂,小子这是什么,别用什么不干净的东西,小心我们吃坏了肚子。”
钟凌羽笑了笑。“这可是有魔力的水,能够帮我去除泥土味的水。”
说着便是打开竹筒将里面的东西倒了下去。
将这竹筒里的东西倒进去以后,步骤和昨天一样,将烫好的青菜放入锅中翻炒加入调味料之后,出锅。
“请您品尝。”钟凌羽将盘子端到了丁副厨师的面前。
丁副厨师盯了钟凌羽好一会。然后拿起筷子闪电般的夹起了一棵青菜,放在钟凌羽面前。
“今天你的鼻子是死的还是活的呢?”
“活,活的。”钟凌羽发现自己现在说话竟然有些磕巴了。
随后在众人诧异的目光中,丁副厨师将手中的青菜吃到了嘴里。
“吃,吃了!”不光是众人,就连钟凌羽也感觉很诧异。
华凌也是觉得不可思议。“爸爸,怎么样,味道怎么样?”
丁副厨师没有说话,而是将盘子推了过去,示意众厨师也尝一尝。
这下子所有人都没有意义了,副主厨都已经吃了,还有什么害怕的,于是众人纷纷夹起筷子,这一吃不要紧,没有了那股泥土味道,炒青菜的脆,还有那股辛辣的感觉在嘴里不停地旋转,几乎是一瞬间,所有人都开始抢着吃那盘青菜。
“真的,没有了泥土味原来这盘菜这么好吃,这小子很有一套啊。”一会的功夫盘子已经空了。
钟凌羽望着盘子说不出来的兴奋。“空,空了?对一个初识的肯定不是口头上说厨艺多么高超,而是一点不剩的吃下他做的菜,这才是对一个厨师最大的肯定。”
“对了小子,你放进水里的东西到底是什么?”现在这种情况,肯定他们一定非常关心这个问题,在场的人包括丁副厨师都比较在意。
钟凌羽有些不好意思,挠挠头。“其实是油!”
“油?”
钟凌羽点了点头。“没错就是油!因为我尝试了很多次都觉得没有办法去掉水里的泥土味,于是我就想办法,能不能让菜叶没有办法接触水呢。于是我就想到了油。”
“用油可以将水完全隔离,而且还
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