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009章 考察米铺 (第2/3页)

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孔玲珑当家以后,这就是她孔家新的家训。

玉儿拿着披风走进来:“小姐,您真的要出门吗,今儿外头风可大呢。”

孔玲珑穿好披风,说道:“风越大才好,正好助我孔家青云直上。”

玉儿给孔玲珑系披风的带子,已经知道小姐现在变了,现在的小姐,心里只有孔家。她其实也有种说不出的高兴。

马车在外头等着,孔玲珑坐好之后,就开始往街上进发。

马是孔家十几年的老马了,曾经带着孔老爷子走了大半辈子的街巷,所谓老马识途,孔玲珑坐在这辆马车上,即使不要车夫,这匹马都能把她带到任意一家孔家的商铺。

孔玲珑今天想去的是城南的米铺,她七岁起跟在孔老爷子膝下,那些账簿就是她幼年时的话本。她是孔家这一代唯一的嫡女,孔老爷子对孔玲珑倾囊相授,其中的用心,远超过祖父应给予的一切。

孔玲珑庆幸自己现在能回报这份恩情,她要用实际行动振兴孔家,让孔老爷子在九泉下真正安息。

城南米铺在孔家来说,只能算是三等的产业,面向的是平民阶层。孔家的生意分类繁杂,铺面大大小小,能直接在孔玲珑面前递送账目的就有八百余间,其余那些分铺、偏远城村地方的铺面,更是多如牛毛。

这些分铺,大多由每个地方的总铺来管理,若不这样做,只靠孔家当家人来统一管理,那根本就管不过来。

这样庞大的产业,眼红的人自然大有人在,明里暗里,想分孔家一杯羹的不知多少。只不过,每一任孔门当家人,都只会将孔家生意拓展的更红火,而对那些想要分一杯羹的外人,更是直接定下了、孔门只传嫡系的规矩,断送了那些居心不轨的人的念想。

所以刘家在孔玲珑上一世,才会那么防范孔玲珑生下自己的孩子,因为一旦有了孔家的血脉,她们刘家就一分也拿不到了。

想着马车已经停在了米铺的门口,米铺的掌柜一看到马车上面刻着的孔家家徽,立刻就猜到了来人身份,诚惶诚恐地迎过来。

孔玲珑在玉儿的搀扶下走下,披风完全裹住她娇小的身躯,但孙掌柜可一点不敢怠慢,长长一揖说道:“少当家。”

孔玲珑进了米铺,就脱下披风,环顾了米铺的四周。

百姓最多的击中在城南和城西两块,孔家的米铺因为面对百姓售卖,所以当然是开在城南这个地势最优越。

孙掌柜亦步亦趋跟在孔玲珑半步之后:“少当家过来,也提前给小的打个招呼,小的好准备些茶点恭迎少当家。”

孔玲珑一边看着铺子,一边道:“孙掌柜不用客气,孔家的生意我才接手,许多不熟悉的地方,所以今日才抽空想来亲眼看看铺面。”

这番话更让孙掌柜受宠若惊,他的米铺只是个小铺面,没有想到劳动少当家亲自过来看。

但孔玲珑并不做如此想,其实,大的铺面大多已经形成了自己的规格,管理方面也有固定的流程,她这个少当家最多只是看看账目,对下面的人事方面反倒不能过多干涉,不小心可能会引起整个铺面的危机。

越是小铺面,因为流程的不完善,反倒容易存在诸多问题,比如眼下的米铺,她就已经看出了许多不完善的地方。

看得出,孙掌柜这个人对铺面的管理还是非常用心的,虽然铺面不大,但是打扫的干干净净,米粮摆放的更是井井有条。售价也标示在显眼的地方。

孔玲珑发现店铺中的米分成两边摆放,一边明显售价低廉,另一边则要贵上许多。

走近就能很明显发现区别,一边的米颗粒饱满,颜色鲜亮,一颗颗都如小小的珍珠粒一样的。

而另一边,米的颜色明显有些微黄,但除此外,孔玲珑抓了一把细看,倒也没有别的问

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